Florence Noël-Bouquet, Diététicienne nutritionniste, Sophrologue

Extrait pris sur le site de http://www.lestomac.org/ L'association L’Est-O-Mac a vu le jour le Samedi 5 Juin 2004. Son Comité est composé en partie de patient(e)s ayant bénéficié d'une gastroplastie par anneau ajustable ou d’un by-pass. Nous avons des...

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On entend beaucoup parler de faim, de satiété, etc... Voici un petit rappel de leurs définitions, pour vous permettre de mettre des mots sur vos sensations, ou de vous aider à les redécouvrir. Et se fier à ses sensations,c'est s'autoriser, plutôt que...

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Préparation : 10 à 15 minutes Temps de repos : 2 heures au réfrigérateur minimum Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de fraises 250 g de mascarpone 100 g de sucre 3 œufs 150 g de biscuits secs Laver, équeuter les fraises et les mixer avec 50 g de sucre....

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Préparation rapide : 10 minutes Cuisson encore plus rapide : 3 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 3 courgettes, 1 noisette de beurre Le jus d’1/2 citron, 1 cuillère à soupe de cerfeuil ciselé. Laver les courgettes. Les essuyer et les tailler avec...

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