Ecouter ses sensations alimentaires, c'est apprendre/réapprendre à repérer les signaux que notre corps nous envoie: http://dieteform-01.over-blog.fr/article-20326531.html C'est aussi prendre le temps pour chaque prise alimentaire, créér les bonnes conditions,...

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Le premier atelier a eu lieu le 11 mars à la Clinique d'Ambérieu en Bugey. 5 personnes se sont inscrites. Nous démarrons, alors elles "essuient un peu les plâtres" mais elles sont indulgentes ... (pour ouvrir la porte il faut avoir la bonne clé, hein...

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La stigmatisation des obèses peut être un piège. Jean-Pierre Poulain, spécialiste de la sociologie de l'alimentation, explique ce phénomène

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Avis du sociologue Jean-Pierre POULAIN, sociologue de l'alimentation

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