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Espace Santé Sud Revermont, 51 Route de Montagnat, 01250 Tossiat. Consultations nutrition en cabinet et en visio Bourg en bresse et alentours, Ain et plus loin :) Téléphone : 06.07.95.24.64. Courriel : fnoeldieteform@yahoo.fr ATTENTION : POUR LES PATIENTS SUIVIS A LA CLINIQUE CONVERT NE PAS UTILISER CES MOYENS DE CONTACT. APPELER LA CLINIQUE. MERCI

Florence Noël-Bouquet, Diététicienne nutritionniste, Sophrologue

Un aperçu pratique des apports de chaque groupe d'aliments

Familles d'aliments
Principaux apports nutritionnels
Le lait, les produits laitiers
Calcium
Protéines
Matières grasses
Vitamines du groupe B
Vitamine A
Autres minéraux et oligo-éléments
(phosphore, zinc, etc.)
La viande, le poisson, les oeufs
Protéines
Matières grasses
Fer
Vitamines du groupe B
Les légumes, les fruits
Vitamine C
Fibres
Glucides
Eau
Céréales et dérivés, pommes de terre, légumes secs
Glucides (amidon)
Protéines végétales
Vitamines du groupe B
Fibres
Les matières grasses
Lipides (huile : 100%, beurre et margarine : 82%, crème : 15 à 30%)
Vitamine A et D (beurre et crème)
Vitamine E et acides gras essentiels (huiles)
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