Florence Noël-Bouquet, Diététicienne nutritionniste, Sophrologue

Le Nouvel An s'organise, comme partout. On fait des courses pour avoir tout ce qu'il faut pour le réveillon et les cadeaux. La préparation est terminée la veille car il ne faut pas utiliser d'instruments tranchants le jour de l'An de peur de couper la...

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Ils ne devraient plus avoir cours ces régimes restricitfs. Il en existe de toutes sortes qui promettent des pertes de poids rapides mais qui malheureusement ne dévoilent pas le revers de la médaille. Il est humain de souhaiter perdre du poids vite, vite,mais...à...

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Pour 2 personnes 2 poires 2 jaunes d’œufs 35 g de sucre + 20g pour le sirop 100 g de mascarpone 10 cl de crème liquide 20cl d’eau eau de fleur de jasmin 6 macarons au chocolat Monter la crème liquide en crème fouettée dans un saladier bien froid. Quand...

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Voici une rette de cake très facile à réaliser et qui change des pains divers et variés pour les fêtes de fin d'année. De plus en plus de grands chefs l'associent au foie gras. Il peut aussi être servi en dessert avec une glace à la vanille. Des mélanges...

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